Hari ini, “Kementerian Pangan, Pertanian, Kehutanan dan Perikanan Korea” memilih Super Junior sebagai Ambassador ”Makanan Khas Korea” untuk tahun 2011. Dan akan menjadi artis Korea pertama yang akan memperkenalkan Bibimbap ke seluruh dunia.
Mereka akan bertindak sebagai promotor, sehingga Makanan Khas Korea lebih dikenal di dunia Internasional. Tapi hanya 4 member yang akan terlibat, mereka adalah Leeteuk, Shindong, Yesung dan Heechul.
NOTES:Bibimbap atau Bibimbab berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi,telur, dan sambal gochujang. Namanya secara harafiah berarti “nasi campur” dari kata 비빔 (campur) dan 밥 (nasi). Sebelum dimakan, nasi dan lauk diaduk menjadi satu.Bibimbap yang dihidangkan dalam mangkuk dari batu yang sudah dipanaskan disebut Dolsot Bibimbap (돌솥 비빔밥, “dolsot” berarti “mangkuk batu”). Panas dari mangkuk batu akan mematangkan telur mentah yang diletakkan di atas nasi sebagai lauk. Sebelum nasi dimasukkan, minyak wijen dituangkan di dasar mangkuk batu agar terbentuk lapisan kerak nasi yang harum dan garing di dasar mangkuk. [wikipedia]
Informasi lebih lanjut mengenai makana Korea [disini]
Kelihatannya sehat banget, full sayur eui~ Ngomong-ngomong makanan khas Korea, kira-kira apa aja yang kalian suka? Kimchi, bibimbap, Ddeokbokki, Kimbap, Bulgogi, ato Sundubu JJigae?. Kalo aku sich suka Hahngwa (한과).
Source: TV Daily via Koreaboo
Tidak ada komentar:
Posting Komentar